小酌有益健康?六人中只有一人会因适度饮酒受惠

瑞典哥德堡大学的一项研究指出,“适度饮酒有益心脏”的说法似乎只适用于15%的人。研究人员证实适度饮酒能降低冠状动脉心脏疾病的机率,但仅限于拥有特定基因型的人士。

参与此项研究的教授Lauren Lissner表示:“光是适度饮酒或是拥有特定基因型并不会有显著的正面影响,但两者加总却大幅降低了冠状动脉心脏疾病的机率。”

此项瑞典研究有618名冠状动脉心脏病患及3000名做为对照组的健康人士参与。实验对象依饮酒量(酒精摄取量)被分类,且被检测是否有胆固醇酯转运蛋白TaqIB(适度饮酒是否能对健康产生益处被认为与胆固醇酯转运蛋白有关)。

研究发现,仅有少数胆固醇酯转运蛋白TaqIB基因型的人能因适度饮酒而有较低罹患冠状动脉心脏疾病的机率。然而,研究人员认为适度饮酒有益健康的说法太过笼统。

“换句话说,适度饮酒其实只对一般大众的15%有益处”,医学博士暨瑞典哥德堡大学萨赫尔格雷斯卡学院的荣誉教授Dag Thelle表示。

胆固醇酯转移蛋白的基因码会影响保护心脏的高密度脂蛋白胆固醇,而高密度脂蛋白胆固醇能帮助移除血管中多余的脂肪。

科学家目前有两种推测,一:酒精以未知的方式影响高密度脂胆固醇。二:酒精提供了有保护作用的抗氧化剂。研究人员表示,其一或是两项推测都有可能是正确的,但高密度脂胆固醇或是抗氧化剂在此过程中如何作用目前仍未知。

“我们的研究显示我们离终点更近了一步”,Thelle表示,“但目前仍需更多的研究。”

“若我们能知道其中的机制,只需进行基因测试就能判定某人是否属于这幸运的15%,如此我们就能提供与健康饮酒相关的建议。但最重要的是我们能找出新方法,使用人体内部原有的资源来避免冠状动脉心脏疾病。”

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